Простенькая запеканка из капусты брокколи примечательна не только простотой приготовления, но и полезными свойствами, так как брокколи отличный источник витаминов С, РР, К, U. Кушаем полезные блюда!

Ингредиенты:

• 400 грамм брокколи
• 100 грамм бекона
• 2 куриных яйца
• 1 луковица
• ½ стакана молока
• соль и перец по вкусу Читать запись полностью »

Сегодня будем готовить блины дрожжевые на молоке. Блинчики получаются очень мягкими и в дырочках, как кратеры вулканов. Вроде бы такая была теория у одного из коротышек в книге Николая Носова. Но книга книгой, а блинчики получаются и вправду сказочно вкусные! Должно у нас их получится около 20, так что не теряем времени и приступаем к готовке!

Ингредиенты:

800 мл молока
400 грамм муки
25 грамм свежих дрожжей
3 куриных яйца
1 ст. ложка сахара
100 грамм сливочного масла
соль Читать запись полностью »

В банке рыбкам тесновато, потому оформи для них другое пристанище. Тесто нашего пирога подойдет в самый раз. По отношению к рыбке не очень гуманно, но мы получим очередное вкусное блюдо. Приступаем к готовке!

Ингредиенты

Для теста:
200 грамм сливочного масла
10 ст. л сметанки жирность (20 %)
350 грамм муки
2 чайных ложки разрыхлителя
1 чайная ложка соли Читать запись полностью »

Так сказать отличный вариант для быстрого, аппетитного, а главное сытного перекуса. Рецепт изложен ниже.

Ингредиенты:

2 армянских лавашика
300 граммов малосоленой семги
250 граммов плавленого сырка
зелень Читать запись полностью »

Куриная грудка под соусом получается вкусной не только благодаря специям, но и благодаря той любви, с которой мы её приготовим. Как известно без любви к готовке, результат получается совсем не идеальный, так что настраиваемся позитивно и приступаем!

Ингредиенты:

2 куриные грудки
300 граммов сметанки
4 зубка чеснока
150 граммов сыра
соль и перец
зелень Читать запись полностью »

Сразу же хочу сделать акцент на том, что использовать можно ТОЛЬКО грецкие орехи. В результате у нас получиться 16 аппетитных закусочек. Приступаем к готовке.

Ингредиенты:

2 баклажана
150 граммов грецких орехов
1 зубок чеснока
растительное масло
майонез
соль Читать запись полностью »

Я искренне была уверена, что рецепт этот сложноват для моего кулинарного опыта, и я его вряд ли осилю. Но как показала практика, сложного ничего нет, и как результат, ещё одно блюдо в кулинарной зачетке сдано.

Ингредиенты:

700 — 750 граммов говядины
1 килограмм различных мясных деликатесиков
200 граммов соленых огурчиков
150 граммов морковки и столько же лука
5 столовых ложек томатной пасты
3 столовых ложки каперсов
4 лавровых листочка
лимон
растительное масло
зелень
маслинки Читать запись полностью »

Суп гаспачо, отличное решение для жарких деньков, так как подавать его нужно исключительно холодным. Так что настоятельно рекомендую поместить этот рецепт в раздел летние кушанья. Приступаем к готовке!

Ингредиенты:

300 граммов болгарского перца
0,5 килограмма помидоров
300 граммов огурцов
150 граммов лука
2 зубка чеснока
100 мл оливкового масла
2 чайные ложечки винного уксуса
соль и перец
зелень
хлебные сухарики Читать запись полностью »

Сразу о том что и чем можно заменить. Говядину можно заменить на куриное филе. К тому же Вы можете дать волю своему кулинарному чутью и поэкспериментировать с добавлением различных овощей. Так что готовим формочки и будет готовить порционное заливное мяско.

Ингредиенты:

300 граммов говяжьей вырезки
20 граммов желатина
200 граммов морковки
100 граммов лучка
2 вареных, куриных яйца
лавровый листочек и перец
соль
зелень
украшать будет клюквой Читать запись полностью »

Малиновый коктейль — витамины в особом красочном виде. Ведь малина в сочетании с ванильным мороженым это напиток богов. Огорчатся любителям других сортов мороженого тоже не стоит, так как мороженое можно брать как клубничное так шоколадное.

Ингредиенты:

1 стакан малины
300 мл. молочка
200 граммов мороженого
3 столовые ложечки сахара Читать запись полностью »